Nikka - Tek Malt Viski - Yoichi
Alkol: Bu büyük Japon Single Malt hakkında daha önce söylenmemiş ne var ki?! Yoichi, hafif ve ince bir kül torfu ile zengin bir uyum sergileyen mükemmel dengeli bir profile sahip küçük bir harikadır. Yapısı geniş, yumuşak ve narenciye, baharatlar (vanilya, muskat, karanfil, biber) ve kuru meyveler (fındık) gibi aromalar tuzlu notalarla ince bir şekilde harmanlanarak hemen tekrar tadına bakma isteği uyandırıyor. Her viski meraklısının kesinlikle tanıması gereken çok klasik bir damak tadı!
Ev: 1894 yılında bir sake üreticisi ailesinde doğan Masataka Taketsuru, bugün Japon viskisinin babası olarak kabul edilmektedir. Bir kimya eğitiminin ardından, 1918'de Settsu Shuzo şirketi tarafından İskoçya'ya gönderilir ve burada staj yapar. Masataka, viskiye büyük bir tutku duyar ve hayatını ona adamaya karar verir.
Tür: Single Malt Viski
Hacim: 70cl
Alkol Derecesi: %45